Ter uma boa gestão de estoque na sua empresa é uma peça fundamental para o sucesso de qualquer empreendimento que lide com produtos físicos e precise armazenar e encaminhar essas mercadorias até seus destinatários.
Desde uma pequena loja de bairro até uma grande corporação internacional, a maneira como uma empresa gerencia seu estoque tem impacto diretamente em sua lucratividade, eficiência operacional e satisfação do cliente.
Neste texto, a Ploomes preparou este conteúdo para você explorar o que é gestão de estoque, os principais tipos de estoque encontrados nas empresas e os métodos utilizados para gerenciar esse setor de maneira eficiente.
O que é gestão de estoque?
A gestão de estoque pode ser definida como o conjunto de práticas e processos adotados por uma empresa para supervisionar e controlar o fluxo de mercadorias que entram e saem de seu estoque.
Isso envolve desde a aquisição e armazenamento dos produtos até a distribuição e venda ao cliente final. Para resumir, a gestão de estoque tem como principal objetivo o de garantir que a empresa tenha a quantidade certa de produtos disponíveis no momento certo.
Dessa forma, é possível trabalhar com mais segurança, evitando tanto a escassez de produtos a pronta-entrega quanto o excesso de estoque.
Principais tipos de estoque
O tipo de estoque da sua empresa vai depender, em primeiro lugar, do modelo de negócio. Por isso, é importante conhecer diferentes formas de armazenar mercadoria e como cada uma delas funciona.
Pensando nisso, veja quais são os principais tipos de estoque:
Estoque máximo
Se refere à quantidade máxima de produtos que uma empresa pode armazenar em suas instalações sem comprometer sua capacidade operacional ou financeira.
Ter um estoque máximo definido ajuda a evitar a superlotação dos armazéns e a reduzir os custos associados ao armazenamento excessivo de produtos sem que isso seja realmente necessário.
Estoque mínimo
É a quantidade mínima de produtos que uma empresa precisa manter em seu estoque para atender à demanda dos clientes sem interrupções. Manter um estoque mínimo adequado ajuda a evitar a falta de produtos e a garantir a continuidade das operações.
Estoque de segurança
Esse modelo consiste em ter uma reserva adicional de produtos mantida pela empresa para lidar com variações inesperadas na demanda ou atrasos na entrega.
O estoque de segurança ajuda a minimizar o risco de falta de produtos e a manter um alto nível de serviço ao cliente, evitando ao máximo não cumprir com os prazos estipulados no momento da negociação.
Estoque consignado
Nesse tipo de estoque, os produtos são fornecidos por um fabricante ou distribuidor, mas ainda são de propriedade do fornecedor até que sejam vendidos pelo varejista.
Funciona assim: o estoque consignado permite que os varejistas ofereçam uma variedade mais ampla de produtos sem a necessidade de investir capital em estoque. É mais comum ser usado no B2C, mas também pode ser adaptado para o B2B.
Estoque sazonal
Esse modelo é composto por produtos cuja demanda varia sazonalmente, como itens de decoração de Natal ou material escolar, por exemplo.
Gerenciar o estoque sazonal de forma eficaz é essencial para aproveitar ao máximo as oportunidades de vendas durante os períodos de pico de demanda. Esse tipo também é mais comum em modelos de negócio B2C.
Estoque em trânsito
São produtos que estão em constante movimento entre fornecedores, centros de distribuição e pontos de venda. Monitorar o estoque em trânsito é importante para garantir uma cadeia de suprimentos eficiente e evitar atrasos na entrega.
Estoque de antecipação
O modelo de estoque de antecipação trata de manter um estoque adicional devido a previsões de aumento na demanda, como promoções ou lançamentos de produtos.
Esse modelo ajuda a garantir que a empresa esteja preparada para atender à demanda extra sem interrupções no fornecimento, como em datas sazonais, por exemplo.
Estoque inativo
São produtos que estão obsoletos, danificados ou com baixo potencial de venda e, portanto, devem ser retirados do estoque.
Gerenciar o estoque inativo de forma eficaz é importante para liberar espaço nos armazéns e evitar desperdícios de recursos.
Métodos de gestão de estoque
Agora que você já conhece os principais tipos de estoque, chegou o momento de conferir alguns métodos que vão ajudar a organizar o espaço e colocar seu armazém em dia. Veja quais são:
Just in Time (JIT): Este método envolve receber produtos exatamente quando são necessários, eliminando a necessidade de manter grandes estoques ou fazer pedidos com bastante antecipação. O JIT ajuda a reduzir os custos de armazenamento e minimiza o risco de obsolescência de produtos.
Curva ABC: A Curva ABC classifica os itens do estoque com base em sua importância relativa para o negócio. Os itens são divididos em três categorias: A (alta prioridade), B (prioridade média) e C (baixa prioridade), permitindo uma alocação eficiente de recursos e dos esforços da empresa.
UEPS (Último a Entrar, Primeiro a Sair): Neste método, os produtos adquiridos mais recentemente são os primeiros a serem vendidos ou usados. O UEPS é útil para evitar a obsolescência de produtos com prazo de validade e minimizar os custos de armazenamento.
PEPS (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair): Contrário ao UEPS, neste método, os produtos mais antigos são vendidos ou utilizados primeiro. O PEPS é útil para garantir a qualidade dos produtos e evitar que expirem ou se tornem obsoletos.
Custo Médio: Calcula o custo médio de todos os itens em estoque e utiliza esse valor para avaliar o custo dos produtos vendidos. O custo médio é útil para minimizar o impacto das flutuações nos preços de compra e minimizar os efeitos de picos de demanda.
FIFO (First In, First Out): Os produtos mais antigos são vendidos ou utilizados primeiro neste método. O FIFO é útil para evitar desperdícios de produtos e garantir que a mercadoria mais antiga seja vendida antes que expire ou perca o seu valor de mercado.
LIFO (Last In, First Out): Neste método, os produtos adquiridos mais recente são os primeiros a serem vendidos ou utilizados. O LIFO é o contrário do FIFO e também é útil para minimizar os custos de armazenamento e evitar a obsolescência de produtos.
Uso da tecnologia na gestão de estoque
O avanço da tecnologia tem revolucionado a forma como as empresas gerenciam seus estoques. A implementação de sistemas de gerenciamento de estoque (ERP) automatizados permite um monitoramento em tempo real do fluxo de mercadorias, facilitando a tomada de decisões informadas e a identificação de oportunidades de otimização.
Além disso, a utilização de outras tecnologias bastante conhecidas, como códigos de barras, agiliza o processo de rastreamento de produtos, reduzindo erros e melhorando a precisão dos dados. Isso permite uma gestão mais eficiente do estoque e uma resposta mais rápida às demandas do mercado.
A análise de dados também desempenha um papel fundamental na gestão de estoque moderna. As empresas podem utilizar algoritmos avançados para prever a demanda futura com base em dados históricos, tendências de mercado e eventos sazonais.
Dessa forma, fica mais fácil ter uma gestão proativa do estoque, garantindo que a empresa tenha os produtos certos disponíveis no momento certo, minimizando tanto a escassez quanto o excesso de estoque.
Por último, outra tendência importante na gestão de estoque é a adoção de práticas sustentáveis. Muitas empresas estão buscando maneiras de reduzir o desperdício e minimizar seu impacto ambiental por meio de estratégias que incluem:
- Otimização de rotas de transporte;
- Uso de embalagens eco-friendly;
- Implementação de programas de reciclagem.
Fazendo isso, é possível a empresa estar sempre preparada para dar conta da demanda do mercado e gerenciar seu estoque de maneira bem-sucedida.
Veja como o ERP ajuda a controlar seu estoque
Quando você compreende os diferentes tipos de estoque, fica mais fácil implementar os métodos de gestão adequados e aproveitar as vantagens da tecnologia, maximizando a eficiência operacional, minimizando os custos e melhorando a satisfação do cliente.
E para dar conta disso, o software Enterprise Resourcing Planning (ERP) é um ótimo aliado. Ele é um sistema integrado de gestão empresarial que ajuda a gerenciar processos no seu estoque e empresa, tornando eles mais simples.
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